1、清热解毒
2、利水消肿
3、明目退翳
4、杀虫止痒
5、收敛生肌
6、祛风止痛
7、补虚养血
8、治疗肺结核
9、治疗胃溃疡
1.将娃娃鱼洗净,用刀从头部剖开,去内脏和鳃。2.将娃娃鱼放入沸水锅中焯一下捞出。3.炒锅上火烧热,加少许油,放葱段煸香,投入娃娃鱼略煎,烹入料酒,加鲜汤,大火煮沸后改小火炖至熟烂,拣去葱段,调入精盐、味精、胡椒粉,撒上香菜末即成。
1、在食用前先用清水泡发10分钟左右,再进行烹饪。2、可以搭配冬瓜、莲藕等蔬菜一起吃,能够减轻寒性。3、如果是体质偏凉的人群,不宜多吃。