1.准备好食材,鸡蛋打散,瑶台春丸子切小块。
2.锅中倒入少许油烧热,放入葱花炒香后加入瑶台春丸子翻炒均匀。
3.然后加入米饭继续翻炒至粒粒分明。
4.再将鸡蛋液淋在上面,撒上适量的盐和胡椒粉调味即可出锅。
5.一份美味的瑶台春丸子炒饭就做好了,喜欢的朋友快来试一下吧!
1、这道菜所用到的瑶台春丸子是熟制品,也可以直接买回来现成的。2、瑶台春丸子本身有咸度,所以最后不需要另外加盐了。3、如果家里没有瑶台春丸子,也可以换成其他的肉类代替哦。